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Mettere 100g di burro con 150g di zucchero in una terrina e con una frusta elettrica montarlo. Versarvi 3 uova uno alla volta e continuate a montare. Aggiungete 250g di farina poca alla volta, la bustina di lievito x dolci e una bustina di vanillina... E continuare a montare. Aggiungete 3 cucchiai di grappa e 500g di uva americana lavata e lasciata in chicchi interi. Prendete una teglia imburrata ed infarinata e metteteci sopra un foglio di carta da forno, versateci il preparato. Aggiungete i sopra i restanti 100g di uva E preriscaldate il forno a 180 gradi e cuocere x 30 minuti