pasta gamberetti e zucchine

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Sesso: Donna

Data di nascita: 23/07/1988

Preparazione

Versate 2 cucchiai d olio d oliva in una padella, fate scaldare e versateci la cipolla tagliata a rondelle sottili e fare dorare. Intanto lavate 2 zucchine e tagliatele anche loro a rondelle e aggiungetele alla cipolla, fare rosolare girando di tanto in tanto. Nel frattempo mettete l acqua a bollire x la pasta, versateci una bustina di zafferano e portare a bollore... Versateci 400g di fusilli o come preferite( meglio pasta corta) e lasciate cuocere. Tornate dalle zucchine e Nn appena vedrete che si saranno ammorbidire versateci un bicchiere di vino bianco e lasciate sfumare, aggiungete 300g di gamberetti precedentemente puliti e lavati cuocere x almeno 5 minuti e aggiustate di sale. Scolate la pasta,e trasferitela nella pentola con le zucchine e i gamberetti e fare andare il tutto x almeno due minuti. Servite nei piatti guarnendo con del prezzemolo fresco tritato.

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