Gnocchetto giallo

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Nome: Stefano

Cognome: Manelfi

Sesso: Uomo

Data di nascita: 18/02/1979

Ingredienti

Gnocchi 

Preparazione

Tagliate le zucchine a listarelle e stufatele in una padella con olio evo e cipolla; quindi spegnete il fuoco ed aggiungete il salmone affumicato tagliato a listarelle e lasciate insaporire. aggiungete la panna e lo zafferano sciolto in un cucchiaio di acqua di cottura ed amalgamate con pepe macinato e noce moscata. Lessate gli gnocchetti ed una volta venuti a galla uniteli al condimento. Servite!!!

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