ciambelline al vino

Ingredienti

Preparazione

Fare la fontana di farina e zucchero. Versare al centro l’olio e il vino, aggiungere il lievito e amalgamare piano piano, finché l’impasto riesce a tenersi insieme. Nel frattempo accendete il forno a 180° e continuate ad impastare. Formare le ciambelline partendo da un cordoncino tagliatelo a pezzetti un pò lunghi e chiudete a ciambella ogni pezzo. Lo spessore del rotolino e la lunghezza dei pezzi dipendono dai gusti. Passate nello zucchero di canna e infornate a 180 gradi per 20 minuti. Lasciate raffreddare e disponete in un porta biscotti

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