Pasta con spinaci e tomino
h m
persone
piace a 1 persone
0 commenti
piace a 1 persone
0 commenti
Preparazione
Ingredienti per due persone: 140 gr di pasta 1 mazzetto di spinaci 1 tomino Olio d'oliva Aglio Sale Procedimento: Lavare bene gli spinaci, strizzarli e tagliarli a julienne. In una padella mettere 4 cucchiai d'olio e lo spicchio d'aglio. Farlo rosolare e quando inizia a colorirsi toglierlo e unire gli spinaci. Salare e lasciarli appassire. Nel frattempo, cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla, versarla nella padella e far insaporire. A fuoco spento unire il tomino tagliato a pezzetti e farlo sciogliere con il solo calore della pasta. Servire immediatamente.
