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Mettere l olio in padella con lo spicchio d aglio e far insaporire senza farlo bruciare. Aggiungere i gamberetti ed alzare la fiamma x 2/3 minuti. Salare. Aggiungere la robiola resa crema con un po d acqua bollente oppure con l acqua della pasta e mescolare il tutto. Quando le pennette saranno pronte, condirle con il preparato e servire con un po di prezzemolo tritato.