ciambella al cocco
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Ingredienti
Preparazione
In una ciotola mescolate 250 grammi di farina 0, 240 g di zucchero, un vasetto di yogurt di soia, 3 uova, una bustina di lievito, 100 grammi di farina di cocco, 120 grammi di olio. Amalgamate ed infornate per 40 minuti a 180 grammi. Una volta raffreddato cospargere la ciambella con miele e 30 g di farina di cocco !
