Torta salata con carote e piselli
h m
persone
piace a 2 persone
0 commenti
piace a 2 persone
0 commenti
Preparazione
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 o 4 carote 140 gr di piselli lessi 150 gr di ricotta 1 uovo Maggiorana Noce noscata Sale Procedimento: Mondare, lavare le carote e in una ciotola grattugiarle. Unire i piselli, l'uovo, la ricotta, la maggiorana, una grattata di noce moscata e salare. Amalgamate con cura il composto. Stendere la pasta sfoglia in una teglia coperta di carta forno. Versarvi dentro il composto, richiudere i bordi e cuocere in forno a 180 gradi per circa 25 minuti.
