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Nome: Stefano
Cognome: Manelfi
Sesso: Uomo
Data di nascita: 18/02/1979
Portare ad ebollizione abbondante salata, nel frattempo mondate i fiori di zucca elimindo il picciolo ed il pistillo. In una padella scaldate olio evo quindi soffriggete due alici sminuzzate; spegnete il gas, unite i fiori di zucca e lasciate riposare. Procedete risottando la pasta con dello zafferano sciolto in pochissima acqua di cottura. Servite!!!