Una torta con solo tre ingredienti paleo

Ingredienti

Cioccolato fondente 85% 230 g

Burro 120 g

Uova 4

Preparazione

Di Jon-dal forum ricette www.drperucci.it 1-Fare a pezzettini il cioccolato e scioglierlo a bagnomaria (o in microonde) con il burro. Amalgamare bene. 2- Montare le uova (bianco e rosso), per circa 5 minuti, fino a farle raddoppiare di volume. 3- Quando il composto di cioccolato+burro sarà raffreddato, unirlo alle uova montate. 4- Cuocere in forno a 180° per circa 20 minuti. 5(opzionale)- Spolverare con cocco grattugiato

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