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Di Carla.75 dal forum ricette www.drperucci.it Tagliare la melanzana a cubetti e disporla nel piatto crisp precedentemente riscaldato, cospargere con il dado granulare e lÂ’olio e cuocere nel micro con la funzione crisp per 5-6 min. Mettere le melanzane nella cocotte e sgusciarvi sopra le uova, se potete permettervelo aggiungete le scaglie di formaggio un pizzico di sale e pepe e rimettete nel micro per 3-4 min. alla max potenza.