1 h 0 m
2 persone
piace a 2 persone
0 commenti
piace a 2 persone
0 commenti
Nome: Maria Elvezia
Cognome: Cesarini
Sesso: Donna
Data di nascita: 05/04/1956
Patate dolci 4 medie
Pomodorini ciliegino 200 gr
Olio evo 2 cucchiai
Sale rosa qb
Capperi sott'aceto 1 cucchiaio
Sbucciare e lavare le patate dolci, lessarle per circa un'ora e lasciarle freddare. Lavare, asciugare e tagliare a spicchietti i pomodorini ciliegino. Tagliare a cubetti le patate e unirle ai pomodorini. Condire con olio evo, curcuma, sale rosa, pepe nero macinato e i capperi per bilancia viste il gusto dolce delle patate. Lasciare riposare e servire.