Tris di verdure paleo alla Silvia
1 h 30 m
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Nome: Maria Elvezia
Cognome: Cesarini
Sesso: Donna
Data di nascita: 05/04/1956
Ingredienti
Rosmarino qualche rametto
Pangrattato 3/4 cucchiai
Melanzane globose 1 grande
Funghi champignon 300 gr
Aglio 1/2 spicchi
Sale rosa qb
Preparazione
Lavare, mondare, asciugare e tagliare a pezzetti le verdure. Disporre in una teglia, condirle con olio evo, sale rosa, pepe nero macinato, aglio tritato, rametti di rosmarino e pan grattato. Girare bene e mettere in forno ventilato preriscaldato a 200 gradi per circa 45 minuti. Lasciare stirpi dire e servire.
