filetti di merluzzo con patate

Ingredienti

2 filetti di merluzzo

2  

patate rosse 

1 spicchio di aglio 

olio extra vergine di oliva  

pangrattato  

prezzemolo 

sale  

Preparazione

procedento: cospargere in una teglia il pangrattato con un filo di olio, fare uno strato di patate tagliate sottili e mettere sale e prezzemolo e aglio poi mettere i filetti di merluzzo e mettere il sale e coprire con un altro strato di patate e mettere sale, prezzemolo, aglio e coprire con uno strato di pangrattato e mettere in forno preriscaldato a 180° per 40 min.

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