Tortino di rosti e speck

 0 h 40 m

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Nome: Stefano

Cognome: Manelfi

Sesso: Uomo

Data di nascita: 18/02/1979

Ingredienti

Fontina 

Patata 2

Speck 

Olio EVO 

Sale 

Pepe  

Preparazione

Grattugiate le patate e realizzate dei dischi che metterete al forno con un filo d'olio, sale e pepe. Utilizzate il grill per pochi minuti, quindi, una volta colorati, estraete e componete il tortino alternando fontina e speck. Provate anche con il foie grass, il tartufo, la scamorza... Mettete di nuovo in forno per 3 minuti, giusto il tempo per far fondere il formaggio. Servite!!!

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