Biscotti noci e cioccolato
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Ingredienti
Farina manitoba 175 grammi
Sale pizzico
Noci macadmia 40 grammi
Gocce di cioccolato fondente 60 grammi
Burro 100 grammi
Bicarbonato mezzo cucchiaino
Zucchero integrale di canna 150 grammi
Preparazione
Amalgama il burro morbido con lo zucchero. Aggiungi poi un uovo e gradatamente la farina, il bicarbonato e il sale setacciati. Quando tutta la farina sarĂ incorporata al composto aggiungere le noci e le gocciole di cioccolato. Disporre il composto ottenuto con un cucchiaio su una teglia. Infornare a 190 gradi per 10 minuti.
