Hummus

Ingredienti

Ceci 

 

corriandolo 

1 spicchio di aglio 

cumino 

Olio di oliva 

paprika dolce 

thain 2 cucchiaini

Preparazione

lessate i ceci ( se sono.quellu secchi). metteteli nel mix con qualche cucchiaio di acqua di cottura e tutti gli ingredienti (dosateli a gusto) frullate fino ad ottenere una crema liscia prima di servire mettete del succo di limone. se non trovate i thain o non volete acquistarlo ho già messo la ricetta per farlo in.casa

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