Zucchine e cipolle panate panate al gomasio
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Nome: Maria Elvezia
Cognome: Cesarini
Data di nascita:
Preparazione
Lavare, mondare e asciugare le zucchine. Pulire le cipolle. Tagliare a fette le verdure. Mettere le spezie e il gomasio in una scodella, girare gli ingredienti e panare le fette preparate. Disporre le fettine panate su una una teglia rettangolare unta uniformemente con l'olio di cocco e mettere in forno ventilato, precedentemente riscaldato, a 230 gradi per circa 30/35 minuti. Servire tiepide accompagnate da carne o prosciutto crudo dolce.
