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Sbattere 4 uova con 400 g di zucchero, aggiungere un bicchiere di latte, un bicchiere di olio, una bustina di lievito per dolci, un limone grattugiato, farina qb. Togliere un po' dell'impasto ed aggiungere del cacao amaro. Adagia nell'apposito stampo un primo stato ed aggiungere gocciole di cioccolato fondente e noci frullate. Adagia un secondo strato di mouse al cioccolato ed un ultimo strato bianco. Aggiungi di nuovo noci frullate e gocciole di cioccolato fondente. Far cuocere per un ora min a 180. Far raffreddare e spolvera zucchero a velo.