Plumcake arancia e cioccolato
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Preparazione
Far sciogliere in un colino il cioccolato fondente a bagnomaria. Sbattere in un contenitore con un frullino le uova con lo zucchero, dopodiché aggiungere la buccia delle arance grattugiate e il loro succo, l'olio e mescolare. Unire la farina, la bustina di lievito sciolta nel latte tiepido e amalgamare. Aggiungere il cioccolato fuso e girare. Foderate con della carta forno la teglia da plumcake e versate il composto. Cucinare a 180° per 50 minuti, alla fine spolverate con lo zucchero a velo e servite! :)
