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Uova 4
Farina 00 200 gr
Farina di cocco 200 gr
Zucchero a velo 200 gr
Margarina 100 gr
Latte 200 ml
Nutella quasi un vasetto del barattolo piccolo
Monta le uova insieme allo zucchero fino a renderle bianche e spumose. Continua a montarle, aggiungi il burro fuso freddo, la farina 00, la farina di cocco e la bustina di lievito sciolta nel latte. Amalgama bene il composto, versalo in una teglia da 26 cm, livellarlo e aggiungi in superficie alcune cucchiaiate di Nutella. Cuoci in forno a 180 gradi per 30 minuti. Lascia riposare qualche minuto, sforna e distribuisci in superficie la rimanente Nutella. Fai raffreddare la torta e cospargila con la farina di cocco. :)