Torta di mele

Ingredienti

Zucchero 

Uova 2

Mele 

Latte di riso 

Farina integrale 

Bustina di lievito per dolci 1

Burro 

Buccia di limone 1

Preparazione

Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete la farina, una grattugiata di buccia di limone, 2 cucchiai di latte e il lievito. Versate il composto in una tortiera imburrata e cospargetelo di mele sbucciate e tagliate a fette sottili. Cospargete con poco zucchero e qualche fiocchetto di burro. Mettete in fondo caldo, a colore moderato, per mezz'ora.

Commenti