Sugo di pomodoro ????
0 h 15 m
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Ingredienti
Sale fino poco
Prezzemolo 10 foglie
Passata di pomodoro 3 cucchiai
Olio extra vergine di oliva da ricoprire una padella
Preparazione
1. Mettere 4 cucchiai di olio e mettere l'aglio 2. Lasciare l'aglio finché non diventa marrone chiaro 3. Mettere i pomodori spezzettati 4. Aggiungere il sale 6. Coprire con un coperchio e lasciare 3 min e dopo schiacciarli con la forchetta 7. Togliere il coperchio e mettere il prezzemolo e tre cucchiai di passata di pomodoro. 8. Ricoprire e lasciare 5 minuti e servire con la pasta 9. Buon appetito!!!
