Platessa peperoni e olive taggiasche

Ingredienti

Peperoncino macinato  

♦ q.b. Olio E.V.O 

Olive taggiasche denocciolate 

Filetti di platessa 6

Peperoni rossi 2

Sale integrale 

1 spicchio di aglio 1

Preparazione

Stendere su una padella un foglio di carta forno precedentemente bagnata. Adagiare la platessa e dopo avere tagliato a rondelle i peperoni coprite il tutto. Disseminare di olive taggiasche, olio, sale è un po' di peperoncino.

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