Muffin con tanto cioccolato fondente

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Ingredienti

Zucchero di canna  4 cucchiai

Latte  170 ml

Fecola di patate  12 cucchiaini

Farina 00  200 g

Cioccolata fondente   200 g

Cacao in polvere  12 cucchiai

Zucchero semolato  8 cucchiai

Preparazione

Tritare il cioccolato e inserire gli altri ingredienti tranne il latte e la farina e girare con la frusta poi aggiungere la farina e il latte e frullare di nuovo. Prendere la teglia per i muffin e versare il composto dentro. Cuocere a 180 gradi per 20 minuti. :) Ps: sono buonissimi ma calorici!

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