Barbabietola con pancetta e parmigiano

Ingredienti

Succo di mezzo limone 

Sale integrale 

Pepe  

Barbabietola gia cotta 

Parmigiano 

Pancetta 

Pane con le olive 

Aglio  

Preparazione

Sciacquare la barbabietola (cotta) e tagliarla prima a strisce e poi a pezzettini piccoli. Condirla con succo di limone, pepe, sale integrale e aglio. Aggiungere il parmigiano, la pancetta e il pane con le olive. Ps: l'ho assaggiata per la prima volta ed è buonissima ha un sapore dolciastro! Per chi non la conosce consiglio di provarla. La barbabietola l'ho comprata al supermercato lidl. :)

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