0 h 35 m
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Nome: Maria Elvezia
Cognome: Cesarini
Sesso: Donna
Data di nascita: 05/04/1956
Petti di pollo biologici 400 gr a fettine
Paprica affumicata in polvere 2 cucchiaini
Olio di cocco. 1 cucchiaino
Farina di mandorle 3/4 cucchiai
Sale rosa qb
Preparare in una scodella la panatura con farina di mandorle, sale, pepe e paprica. Mescolare bene gli ingredienti. Passare nel preparato i petti di pollo su entrambi i lati piĆ¹ volte in modo che siamo ben ricoperti. Disporli su una teglia unta uniformemente con olio di cocco. Spremere sulla carne il succo di limone. Mettere in forno ventilato preriscaldato a 230 gradi per circa 16 minuti. Sfornare e servire con un contorno a piacere. In questa ricetta sono stati serviti con radicchio e cipolle stufate.