pasta fredda al pesto.

Ingredienti

Pasta 500 gr

Pesto 1 confezione

Sale fino 

Sale grosso 

Groviera 100.gr

prosciutto cotto a cubetti 100 gr

rughetta a gusto

Preparazione

lessate la pasta in acqua salata, freddatela e metterela in una ciotola. mettere un filo di olio e mescolate. mettere il.pesto e mescolate. pulite bene il barattolo con un cucchiaio di acqua della pasta così la pasta sarà anche meglio amalgamata. mettere groviera e prosciutto a dadini ed in fine la groviera. mescolate bene sistemate di sale. più resta in frigo più sarà gustosa

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