linguine zucchini e ricotta

Ingredienti

Zucchini 3

♦ 1/2 Cipolla bianca 

1 spicchio di aglio 

Surmini 5

Ricotta 200 grammi

Tumeric  mezza cucchiaino

Olio d'oliva   ub filo

Preparazione

Metti a cuocere le linguine per 10 minuti. Friggere lentamente zucchini, cipole e cipola. Quando la pasta e quasi pronto aggiunge surimi, ricotta e olio Mischiare tutto insieme e buon appetito

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