Pasta panna e...

Ingredienti

Zafferano 

Sale 

Panna liquida 

Olio di oliva 

Cipolla 

Salsiccia 

Penne 

Preparazione

Far soffriggere in una padella ampia un po' di cipolla, aggiungere la salsiccia sbriciolata. Io ho usato salsiccia piccante per gli amanti delle sensazioni forti ;) Lasciare cuocere finché la cottura della salsiccia non vi aggrada, a me piace carne ben cotta. Mettere a bollire l'acqua per la pasta e cuocere quindi la stessa. Mentre la pasta è vicina a cottura aggiungere nella padella con la salsiccia la panna, amalgamare e fatela asciugare un po'. A questo punto aggiungere zafferano, continuando ad amalgamare. Quando il colore dello zafferano con la panna è omogeneo aggiungere la pasta, ricordatevi di scolarla bene :) E speriamo bene.. Buon appetito :p

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