Gelato panna, cioccolato fondente e sesamo

Ingredienti

Panna vegetale dolce da montare   500 ml

Cioccolata fondente al 72%  1 tavoletta da 100 gr

Semini di sesamo  40 gr

Mirtilli secchi denocciolati biologici  2 cucchiai

Preparazione

Inserire la cioccolata fondente spezzettata e il sesamo nel mixer. Frullare ad alta velocità per 1 o 2 minuti perché il composto sia ben tritato. Mettere la frusta o la farfalla, aggiungere la panna e montare per circa 1 minuto. Versare il gelato nelle coppette e guarnire con i mirtilli. Si può guarnire con diversi tipi di frutta.

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