Funghi gratinati al gomasio
0 h 50 m
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Nome: Maria Elvezia
Cognome: Cesarini
Sesso: Donna
Data di nascita: 05/04/1956
Ingredienti
Prezzemolo fresco qualche ciuffetto per guarnire
Olio evo 2 cucchiai
Gomasio 2/3 cucchiai
Funghi champignon freschi 450 gr
Aglio in camicia 3 spicchi
Preparazione
Lavare e mondare i funghi, tagliarli a fettine. Disporli in una teglia. Condire con sale, pepe, aglio, prezzemolo e olio. Spolverizzare con il gomasio e mettere in forno ventilato preriscaldato a 230 gradi per circa 20 minuti. Lasciare riposare qualche minuto e servire vite.
