calamarata
0 h 45 m
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Ingredienti
Olio d'oliva 10 gr
Cipolla di Tropea 10 gr
Cozze 300 gr
Vongole 300 gr
Polpo 100
Gamberi 150 gr
Scampi 100 gr
Pomodoro 200 gr
Sale e pepe 0 q.b.
Preparazione
Spurgare cozze e vongole, pulire polpo e crostacei. In una capiente padella antiaderente far soffriggere la cipolla tritata finemente e versare il pesce. Aggiungere i pomodori, salare e pepare. Chiudere con il coperchio e cuocere a fiamma bassa.
