Tagliatelle con Salsiccia

  h m

  persone

piace a 1 persone
0 commenti

piace a 1 persone
0 commenti

Nome: Giuseppe

Cognome: Ceraso

Data di nascita:

Preparazione

Tagliate tutto a dadini mettete in una padella con olio d'oliva fate soffriggere a fuoco basso poi saltate la salsiccia aprendola così da eliminare l'intestino artificiale rosolate ancora 5 minuti, mezzo bicchiere di rosso secco fate sfumare il vino poi 500 grammi di polpa di pomodoro lasciate cuocere almeno 45 minuti a fiamma bassa e coperto così non si asciuga troppo a me non piace ristretto mettete a bollire l'acqua salatela cuocere le tagliatelle al dente finire la cottura in padella aggiungendo basilico fresco e parmigiano

Commenti

{{commento.AutoreUsername}}

{{commento.commento}}