bocconcini di tonno con verdure grigliate al profu

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Nome: Angela

Cognome: Dininni

Sesso: Donna

Data di nascita: 19/02/1973

Preparazione

Per prima cosa ridurre a bocconcini il filetto di tonno e impanare nella farina kamut o se volete anche 00 . In una padella filo d'olio e il mix tritato di aglio prezzemolo e salvia fare imbiondire e aggiungere i bocconcini di tonno rosolare e aggiungere vino bianco e coprire fare evaporare. Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco salare e pepare aggiungere un bicchiere di acqua e una decina di pomodorini, un cucchiaio di pesto e fare cucinare circa un 15 min

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