pasta pomodorini rucola e cacio ricotta

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Nome: Alessandro

Cognome: Stea

Sesso: Uomo

Data di nascita: 24/10/1984

Ingredienti

Preparazione

Mettere dell'olio extravergine in una padella e lo spicchio d'aglio in camicia,in modo tale che una volta rosolato lo si toglie,aggiungere i pomodorini tagliati a metà e la rucola,versare la pasta in abbondante acqua salata,scolare la pasta al dente e far saltare qualche minuto insieme ai pomodorini e rucola aggiungendo il cacio ricotta,impiattare mettendo un'altra spolverata di cacio e un filo di olio extravergine a crudo.

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