Mini involtini di zucchine.

Ingredienti

Prosciutto cotto  

Zucchine 

Sottilette 

Sale 

Preparazione

Mini, ultra leggere ma saporite . Tagliate le zucchine a fette e grigliatele, salatele e quando saranno quasi cotte adagiate sopra la zucchina una fettina di sottiletta. Quando la sottiletta sarà quasi sciolta togliete le zucchine dalla griglia e adagiatevi sopra una fettina di prosciutto cotto . A questo punto arrotolatele creando così dei mini involtini. Non avrete bisogno di nessun stuzzicadenti per chiudere l'involtino perché la sottiletta quasi sciolta andrà a compattare il tutto :)

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