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Pranzetto leggero per me e mia mamma!!! Grigliate le zucchine tagliate a rondelle, e salatele durante la cottura. Una volta pronte sistematele su un piatto piano. Ora passiamo ai gamberoni che avrete in precedenza pulito. Fate scaldare un cucchiaio di olio aggiungete i gamberi, pepe e una tazzina di vino bianco. Dopo qualche minuto aggiungete due cucchiai di salsa di soia e proseguite la cottura per altri 3 minuti. Adagiate i gamberoni sulle zucchine. :)