non è la solita noia

Ingredienti

Yogurt bianco 

Carne macinata 

Patate 

Zucchine 

Basilico 

Peperoncino 

Preparazione

Mettere su un tagliere la carne macinata (quella che preferite) appiattitela e mettete peperoncino e altre spezie e sale e impastate. Tagliate le patate finemente, fatele lessare per qualche minuto, tiratela e appiattitele sul tagliere ora mettete il basilico tritato e impastate. Lessate le zucchine, scolatele, passatele al frullatore a immersione e alla fine aggiungete un cucchiaino scarso di yogurt e mettete nuovamente sul fuoco in modo che l'acqua evapori e venga una salsetta. In una padella con olio mettete il tortino di patate e in un altra l'hamburger. Per impiantare usate un coppa pasta.

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