Rose del Deserto
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Preparazione
PROCEDIMENTO: Inserire in una ciotola: -2 uova -125 gr di zucchero -170gr di burro fuso -250 gr di farina -1 cucchiaino di lievito per dolci -1cucchiaio di uvetta ammollata nel brandy -50gr di gocce di cioccolato Amalgamare il tutto. Prendere un cucchiaio d'impasto e rotolarlo nei cereali (corn flakes) metterli nei pirottini di carta e sistemarli in una teglia. FORNO 170° per 20 min N.B. per la decorazione propongo 2 varianti: - una volta pronti spolverarli semplicemente con lo zucchero a velo - sciogliere a bagno maria del cioccolato fondente e una volta freddi intingerli nel cioccolato e cospargerli di granella a scelta.
