INVOLTINI DI MELANZANE

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Nome: Rina

Cognome: Casuscelli

Sesso: Donna

Data di nascita: 14/03/1959

Preparazione

PROCEDIMENTO: Tagliare finemente le melanzane. Grigliare in padella e riempire con: tonno, olive nere, mozzarella, sale, pepe nero, prezzemolo e pangrattato. Una volta riempiti chiuderli a involtino e ultimare la cottura in forno ben caldo (160° X 10-15 min)

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