Tagliatelle al farro con coriandoli di verdure

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Nome: Salvatore

Cognome: Carlucci

Sesso: Uomo

Data di nascita: 23/12/1976

Preparazione

Tagliare a dadini le verdure, farle cuocere in padella con olio cipolla e aglio e un bicchiere d'acqua. A fine cottura aggiungere peperoncino. Aggiungere la pasta cotta a parte e far saltare tutto con i dadini di mozzatela. Inventata sul momento :)

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