Treccia salata
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Nome: Chiara
Cognome: Sorrini
Sesso: Donna
Data di nascita: 20/05/1986
Preparazione
Sciogliere il lievito nel latte tiepido,formare una fontana con la farina e man mano versarvi gli ingredienti tranne quelli per il ripieno.Ottenere un composto morbido.Lasciare lievitare fino al raddoppio della massa,nel frattempo tritare gli ingredienti per il ripieno.Dividere l'impasto in 3 rettangoli e mettere il ripieno ai bordi e chiudere;procedere ugualmente con i 2 restanti,creare una treccia e lasciare lievitare di nuovo per 30 minuti.Spennellare la superficie con il tuorlo infornare a 200 gradi per 30 minuti circa. Buon appetito!!!
