BISCOTTINI DI MARMELLATA

Ingredienti

Marmellata 

Uova 

Lievito per dolci 

Limone 

Zucchero 

Farina 

Preparazione

Ingredienti: 400gr farina 200gr zucchero 100 ml olio di semi 1/2 limone spremuto 1 bustina di lievito 3 uova intere marmellata di fragole, ciliegie PROCEDIMENTO: Impastare la farina e il lievito con le uova e lo zucchero. Aggiungere l'olio di semi e 1/2 limone spremuto all'impasto. Una volta ottenuto il panetto lasciatelo riposare in frigo per 30 min. In seguito con l'aiuto di coppa pasta stendete in panetto e create le forme a piacere. Inserite con un cucchiaio la marmellata che avete scelto e metteteli su una teglia con carta forno. FORNO: 200° x 8/10 minuti

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