pizza vegetariana con farina integrale

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Preparazione

2 persone Ingredienti 500 g di farina integrale 250 ml circa di acqua tiepida mezza bustina di lievito secco 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. 1 barattolo di pomodorini di collina uno spicchio aglio origano q.b. sale ed olio q.b. basilico Disponete a fontana la farina, aggiungete il lievito, l'olio e 250 ml circa di acqua tiepida, iniziate a impastare e infine aggiungete il sale. Lavorate l'impasto per circa 10 minuti. Lasciate lievitare tra le 4 e le otto ore Nel frattempo, in una ciotolina, condite il pomodoro con sale, olio e origano. Stendete l'impasto e conditelo con il pomodoro Infornate per 15 minuti circa nel forno preriscaldato a 180 gradi. Guarnite con foglie

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