Gnocchi al gorgonzola e noci
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Preparazione
In una padella mettere un po di burro e gorgonzola(q.b), aggiungere della panna(2-3 cucchiai) e il sale(q.b) e mescola il tutto finche' il gorgonzola si scioglie. Mettere a bollire i gnocchi ed appena cotte metterle in padella. Saltare il tutto e metterle nel piatto, aggiungendo sopra delle noci macinate (a piacere). Buon appetito ;)
