fegato alla cipolla
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Nome: Ros Angeles
Cognome: Veltri
Sesso: Donna
Data di nascita: 27/11/1983
Preparazione
Far soffriggere a fuoco molto basso un'abbondante quantità di cipolla rossa tagliata a rondelle sottili nell'olio extravergine d'oliva (circa un cucchiaio e mezzo). Quando dorata Aggiungere le fettine di fegato. Farle cuocere per 15/20minuti a fuoco medio.
