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Nome: Stefano
Cognome: Manelfi
Sesso: Uomo
Data di nascita: 18/02/1979
Tagliate in otto spicchi un rotolo di sfoglia rotonda, farcite ogni singolo spicchio nella parte più larga con dello speck tagliato a listarelle e la fontina; per il ripieno in realtà potete utilizzare qualsiasi ingrediente, date sfoggio alla vostra fantasia. Arrotolate quindi il croissant proprio a partire dal lato lungo e cospargete la parte superiore con dei semi di sesamo. Informate a 180 gradi per circa 8 minuti o fin quando il croissant non avrà raggiunto un colore dorato. Lasciate raffreddare, quindi servite!!!