pasta melanzane e...

Ingredienti

Melanzane 

Pomodori ciliegini 

Parmigiano 

Aglio 

Basilico 

Olio di oliva 

Sale 

Preparazione

Rosolate uno spicchio di aglio con olio d'oliva, aggiungete una melanzana tagliata a dadini pomodorini tagliati a metà, salate. Aggiungete un bicchiere di acqua e lasciate cuocere. Aggiungere infine figlie di basilico fresco. Ripassate la pasta corta che avete scelto! Semplice, veloce e sfiziosa!

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