Caprese con verdure al timo.
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Preparazione
News di oggi... Tagliate zucchine sedano e carote a listarelle sottili e fatele saltare in padella (per circa 5 minuti mescolando di continuo) con un cucchiaio di olio, sale, pepe e timo. Ora tagliate pomodori e mozzarella a fette sottili e disponetele in un piatto. Adagiate sopra la caprese le verdure al timo e infine aggiungete basilico, origano e se volete il filo di olio.
